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[大学生创新创业快餐店]寒假大学生快餐店打工的大学生社会实践报告范文3000_社会实践报告

创业计划 |

时间:

2012-08-12

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  xx年1月15日是今年寒假我在合肥过桥缘(中国自己的快餐店)开始社会实践第一天,前两天是实习期和试用期我用来适应环境,而单位方面同时也在考验我的综合能力是否达到他们理想的标准!(不计报酬)

  很快我就正式的成为工作小组中的一员,两天时间过得很快。当初打工的动机就是在期末考试之后过了一个星期自己所谓的理想生活,电视/电脑/吃饭睡觉都在肆无忌惮地进行着。刚换过神来告别前些日子那些疲惫感觉,我就开始觉得这样的自由是自己并不快乐,觉得精神上很空虚,甚至有些六神无主了。于是萌生了打工的念头,这也是替奶奶到超市买菜时看到招聘启事和在里面收钱的老同学才决定的。

  可是这家超市已经不缺人了,在非常偶然的巧合下我找到了过桥缘!当时奶奶也劝我算了吧,这或许是你最后一个无忧无虑的寒假了。我却没有动摇,毕竟在过完生日我就20岁了,已然开始了"奔三"的行列,既然决定了就要干的轰轰烈烈来证明自己的能力。

  餐厅经理很快就给我安排了2个师傅,一个是打我一届的职业学院学姐教我作为服务员的基本服务礼节方面的问题,如:服务七步骤:1.欢迎顾客--欢迎光临过桥缘,您几位,这便请;

  2.点餐3.建议销售4.确定点餐内容--当然所有食物的价格和介绍都要记熟了才行;

  5.找零6.上餐,确定点餐内容7谢谢顾客的光临

  虽然这些有些模式有些僵硬,但规矩是死的人是活得,加上礼貌服务却能够换来客人们客气的微笑。这在人多忙碌时上餐不及时这是很可贵的,毕竟等得着急也不引发争吵!由此目睹了大千社会不轻易向学生吐露的一面--人间百态。这不是自己安静的生活,按时上学回家,一般的玩闹中所能发现的。在还没有正式踏足社会之前我对他又有了进一步的了解。并且深刻的领悟到了,为什么吃是民生的根本!

  将来,攒足了经验,说不定我也会开一家过桥缘,来过一回老板的瘾,当然届时还要考虑一些多方面的问题!

  另一位,同样是本地人的姐姐教我彻桌和卫生方面的活。从擦桌扫地擦地整理吧台,打扫卫生间(镜子.墙面.地面.水池便池.纸篓.保证卫生纸供应.防止厕所堵了),刷碗筷碟子通风机的清理,醋壶辣椒灌整理,垃圾分类。

  虽然从高三的暑假开始打工就没有间断过(只在假期中),但寒假还是第一次,,同样也是第一次这么系统化的从事服务行业。高三的暑假在厂里的冰糕厂干的,有活就去,没活就歇着,一吨料干半天,2吨一天,有时候一周才干两天。也是根据厂长的安排负责不同的流程:或下料,或装袋,或插棍,或提冰糕,或装箱由于刚开始我最年轻所以每个流程都干过。一个暑假挣了200多,奶奶批准作为了零用钱。

  大一的暑假为物业公司的暑期辅导班招生风雨无阻暴晒口干却也只是体力劳动挣了600,在亲戚那里帮忙一周挣了50,一共650加上平时省吃俭用的零花钱压岁钱有了现在的手机和自行车!

  这些与在过桥缘的社会实践都是不同的,他们只能说明一点内容:打工的不容易,体力劳动没有脑力劳动挣得钱多。年轻时我们现在最大的资本!家长的辛苦和我们的熟视无睹。

  直到2月16号我才因为《会计从业资格证的考试》正式提出不干了!将近一个月的时间,学到的东西几乎涵盖了生活中很多方面。此时此刻才体会到为什么"劳动人民最光荣"要想得到回报就要付出,要想得到果实就要付出辛勤的汗水!

  自己干得算不上优秀,可能由于自己是学生把,还有许多挂心事,没法全身心地投入到工作中去,毕竟现在还不失为事业奋斗的时候。每天睡到九点起来洗漱吃饭准备10:00离开家5分钟左右到达工作地点换好工作服开始干活,说是一点半下班哪次都会多干些时间,从来没有卡点下班过,有时甚至多干一小时算半小时的加班。低于30分钟的更是忽略不计!这就是现实社会谁都像花最少的钱得到最大的效益!

  及时到了时间你手里的活忙完了,别人的没干完,想下班也会被喝斥。依旧是回家,吃饭睡觉(因为疲倦,和突然增大的劳动量)洗把脸4:30离开家来上班,换工作服直到9:30,当然也不会总是卡着点让你下班!

  手在84消毒液.洗洁净.冷热水的循环作用下粗糙甚至裂(在关节上不方便活动的)口子,和脸上皮肤形成鲜明的对比。开始理解家长们沧桑的样子!开始明白生活中不易的另一种形态,无论是餐厅经理还是值班经理都比我小却早已经被社会洗礼透彻,没有半点同志的样子。

  也许只有山铝的孩子,才可以在家长的呵护下到我这么大依旧单纯有点冒傻气!看着那些纨绔子弟为了面子点那么多餐,缺吃了寥寥,收桌的时候不禁心痛!中国作为发展中国家,要想发展集约型社会,80后作为祖国未来如此下去国将不国!让人痛心疾首啊,如此之时物价飞涨,不承认通货膨胀都不行了,哎-不尽叹惋之老百姓涨工资的速度可不比鸡蛋肉价和油价飙升的速度啊!到现在国家元勋级别的人才还是文化大革命后幸存下来的革命前的大学生啊!让中国这个社会主义国家如何继往开来,走可持续发展道路?!

  除了立春前休息了一天用爸爸,大姑小姑(我是长孙女跟着奶奶爷爷住)孝敬2老的钱给奶奶爷爷办了年货扫屋,筹备春节用度外。就一直没休息过,这也是大应用我的一个先行条件!小年/三十/初一/二都没在家过还是有生以来头一回,看着人家一大家子来用餐,心里有些凄楚的味道!不过一忙起来就忘了,忙了就是好,让自己不会胡思乱想!

  这样也好虽然都是忙,自己在外面忙还能挣点钱为奶奶分忧。在家里虽然能独当一面应酬一类的事情还是有些插不上手。步入做些有意义的事情来的痛快!

  在qq(里几乎全是同学校友邻居亲戚)个性留言里告诉老同学们自己在过桥缘打工,还真有去看我的当时穿着工作服的自己真的想和他们一起离开!可是却不能,理智战胜了一切,思绪却在纷飞,那种感觉像是责任和年龄交织在一起的味道!

  在过桥缘像是一个小型集体,你被完全当做一个成年人来对待,而不再是家里备受合乎的,长辈眼里永远也长不大的小孩!你要为自己的行为负责,仿佛工作中的自己才是完整的!奶奶也没想到我会坚持下来。有时奶奶很累,我给她拖房间的地(老人一般很爱干净,只是有时干不动了)她不让我干,我说200多平米的餐厅都打扫了何况自己家的地小菜一叠,呵呵!

  充实的社会实践生活,让我重新认识了生活的细腻之处!社会的复杂,现实生活的残酷。所以开学后我没有继续干下去,太牵扯精力了!我要利用好最后在校的这段时间好好的充实自己的思想。精神食粮是很重要的,这样才能为自己的未来奠定坚实的基础。真正面对社会的时候才不至于手足无措!社会是一本大书我们永远也读不完,相信接受岁月的洗礼后,迎接我的是成熟,而不是一颗麻木不仁的心。

  于丹教授说过,社会像是一锅不断煮开的水。当水开时,你把一只青蛙放进去他一定会烫得跳出来,这就是我们所谓的不适应。还有两外三种情况,可以将孔孟之说古为今用:第一种,把青蛙放进程满清水锅里,在开始加热。青蛙会慢慢的死去--正所谓:人无远虑,必有近忧;第二中,把一个生鸡蛋放进同样的环境里,但会被煮熟能吃了--你也就被社会同化了;第三种,如果你是茶叶,会怎么样能?变成茶水--你感染了社会引发屡屡茶香,自身也得到了升华!我们何乐而不为呢?

  想比之下,假期剩下的几天调整生物钟的同时,也让自己苦尽甘来般的又一次降低了自己吃苦的底线。重新回到了学生的身份里,收起有些疲惫的心,回到熟悉的校园丰富自己的内涵去也!虽不能改变命运,却能够把握自己是在幸福不过的事情了!努力丰富自己文化内涵,准备迎接明天新的挑战!

  心忍不住说:"年轻真好,充满希望,才能活得潇洒"。

  范文二

  寒假随着冬天的脚步杳然而至,大三已然过去了一半,这个假期正是练兵的好时候啊。12月15日,我接到西麦销售经理的电话,让我今年这个假期去他们公司促销,我欣喜若狂,转念一想,也许,我还需要别的面试。于是我推掉了这个公司,轻装上阵。假期兼职正式拉开序幕。

  实战篇之求职面试

  去年我在大润发做过麦面的促销,已然有了工作经验,因而今年再找工作已经不在话下,鉴于个人对酒较为感兴趣,因而直接去了烟酒柜面试。负责浏阳河酒的袁姐听了我的经历介绍很满意,打算录用我,但是她要求工作时间必须要到晚上10点,一想到没有车回学校,我只能忍痛割爱,再找别的工作。后来一次面试了酒鬼酒和长城红酒都因为工资和工作时间不理想而作罢。正在一筹莫展之际,袁姐打来电话,给了我一个糖果负责人的电话,此时寝室的同学也打来电话,说是卖糖果的急缺促销员。假期兼职出现转机。

  实战篇之工作内容

  与马大姐糖果的销售经理见面后,他听了我的条件和要求非常满意,终于我也为自己的假期找到了“买家”。12月23日,我便正式的成为一名大润发的零时促销员。刚开始,糖果的生意并不算好,但由于天时地利人和,我们的糖果也算捷足先登。每天的工作并不复杂,除了上货补货就是叫卖吆喝。上货补货并不困难,因为每天的销售量不大不需要大量补货,难就难在叫卖吆喝。刚跨出校门脸皮儿薄,大声说句话都会脸红何况大庭广众之下叫卖呢?即便一来二去放开了胆子大声叫卖,叫卖词也得幽默风趣新颖别致而又不脱离促销的主题啊!问题总要一步一步解决,第一天我把四十多个品种的糖果和十多个巧克力品种的成分大概都看了一遍,记住了他们的口味和特色,有顾客路过便跟在顾客身后一一介绍,声音洪亮,吐词清晰,偶尔学一点长沙话,因而很快取得了顾客的信任。年前十多天,各个厂商的产品都卖的如火如荼,竞争也相当惨烈,尤其是卖豆干系列产品的厂家基本上到了拼刺刀的地步,各个厂商使尽浑身解数,好似八仙过海各显神通,有送小礼品的,有试吃的,有请卡通人物代言的,招徕顾客的方法层出不穷。叫卖声更是如助阵的锣鼓此起彼伏,好不热闹。而我身在这样的激烈环境中也好像被他们的激情所感动,身体的每个细胞都在沸腾,不顾形象的叫卖起来“看一看瞧一瞧,糖果特价促销了,正宗北京口味啊,好吃又不贵,好吃又实惠,好口味好实惠,好机会不要错过了···”

  技巧篇之天时地利人和

  我所负责的马大姐糖果虽然名不见经传,但由于机缘巧合,我们今年买到了糖果区最好的位置,占了地利。再加上今年徐福记的糖果进驻大润发卖场比较晚,在之前我们的糖果就已经有很多顾客试吃过了,口感不比徐福记差,但是却比他的价格更便宜,再者,我们负责马大姐的三个促销员齐心协力,各司其职按部就班,达到了人和,而徐福记、金丝猴的零时促销员都比我们少,且为男生,不愿意叫卖,因而我们占齐了天时地利人和。我们的销量远远超过徐福记、金丝猴、蜡笔小新、中意等,当一个大润发的长促跑过来告诉我我们的销量已经超过了500公斤是徐福记的两倍时,我欣慰的笑了,虽然累,虽然嗓子哑了,但是都值得了···

  技巧篇之责任如山

  在大润发短短的一个月,就工作的内容而言也只是一个小小的促销员,但是收获颇丰。我们公司没有明确要求我们叫卖,但是我还是会从上班开始便开始叫卖以此招徕顾客,即使嗓子哑了,喝口水继续,有时候生意忙,连喝水的时间都省了,不停的叫卖,上货。我的付出也是有回报的,大润发的许多长促都对我刮目相看,前后还有九道弯、德芙挖我过去给他们上班,但是我还是坚持原阵地。有顾客问我为什么这么卖力?老板会单独给我加工资吗?我笑了下回答,老板已经给了我工资,我拿了他的工资就应该好好尽力做事,不然的话他拿着我的这份工资说不定还能找到比我更负责的人,所以我尽力,也心安。顾客笑笑说:“年轻人,如果你能这样坚持前途一片光明啊”。听着顾客的认可赞扬我的心里乐开了花,累则累已,但是工作还有工作之外的乐趣。

  技巧篇之诚心待人

  现在的销售服务业竞争激烈,顾客被迫卷进这种没有硝烟的战争心力交瘁。因而倘若直接想顾客介绍自己的产品,顾客会有一种反感抵触的心里,但是倘若你是真心诚意的帮助他们购物,结果就会皆大欢喜。促销时,我碰到了一个哑人,他虽然不会说话,但是会用手机打字。他需要买草莓酱,但是许多促销员觉得不是自己的产品便没有兴趣了,再加上看不懂手语所以就对他不理不睬。当他问道我时我正在给顾客推荐糖果,当我意识到他是聋哑人时我便停下手中的活去帮助他购物。我对大润发的货品不清楚,误以为他是要草莓酱的饼干,带他到饼干区找,他一直摇头,后来我问了一些长促,她们都说没有,最后无奈之下我让他去一楼找找看,他在手机上打了谢谢两个字,瞬间,我觉得这两字的分量很重很重。隔天,他便特意来寻我买糖。后来我又帮助一对老年夫妻购物,老奶奶似乎有老年痴呆症,老爷爷总是牵着她的手片刻不离,有一次他们的东西太多,我便主动去帮她们推了车子过来,老爷爷十分感激,还记下了我的工号牌,说过年一定要来我这里买糖。看着他们的身影,我突然感慨到这就是执子之手,与子偕老。再后来又碰到一位日本人,她来买湖南特产,向我打听,交谈中涉及很多内容,她很友好,也很感谢我的帮助,还约了时间一起谈论圣经。当然她也买了一些她们国家没有的糖回家。而我在听到她们真诚的感谢之后心里满满的都是阳光。那位日本朋友告诉我说圣经有言:“你想别人怎么对待你,那么你也要怎么对待别人。”真诚待人,诚心助人。

  心得篇之团结就是力量

  在大润发卖糖果,虽然其他的糖果公司没有给我们很大的压力,但是盐津铺子却给了我们很大的压力。他们也是集天时地利人和于一身。她们有10个促销员,有四个大嗓门专门负责叫卖,她们每个人的叫卖词都不一样,而那位“小小姐”更是叫卖明星。他们的买点离我们很近,通常他们一叫卖人群便朝他们涌去,有的甚至在挑我们的糖果都会停下来去凑他们的热闹,我们只有羡慕嫉妒恨的份。她们基本上垄断了大润发的豆干系列产品。所谓树大招风,她们的这种行为也引起了其他厂家的不满,因而口角之争也少不了。但是她们却是“同仇敌忾”,甘苦与共,形成了一个牢不可破的团体。“小小姐”曾经和我说虽然每天很累,压力很大,工资也不是很高,但是很开心“大家互相体谅,相互关心,这就是集体的力量。

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